TÜRKİYE'NİN, KABAK ÇEKİRDEĞİ ÜRETİMİNİN YÜZDE 50 'Sİ KAYSERİ 'DEN

Tarım ve Orman Bakanlığı Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğü İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Daire Başkanlığı tarafından düzenlenen "İyi Tarım Uygulamaları ve Organik Tarım Hizmetiçi Eğitimi" Kayseri'de başladı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün ev sahipliğinde, 27 il müdürlüğünün katılımıyla müdürlük toplantı salonunda gerçekleştirilen hizmet içi eğitim seminerinin açılışında konuşan İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, Kayseri'nin ciddi bir tarım kenti olduğunu söyledi. Kayseri'nin birçok üründe ülkede lider olduğunu belirten Şahin, "Türkiye'de çerezlik ay çekirdeğini en fazla yetiştiren şehir Kayseri. Neredeyse Türkiye'nin ihtiyacının yüzde 30-35'ini karşılıyoruz. Yine kabak çekirdeğinde neredeyse Türkiye'nin yarıya yakınını karşılıyoruz. Bununla beraber şeker pancarında, patateste, elmada ve birçok üründe en önlerdeyiz. Bu saydıklarımda ilk 5 içerisindeyiz. Kuru fasulyede, nohutta ilk 10 içerisindeyiz." diye konuştu.